Модели: 80кг, 120кг, 160кг HD, 200кг HD, 250кг HD, 300кг HD
Спиральные миксеры с съемной чашей серии Silver Line - идеальные машины для теста для хлеба, достигающие отличных результатов в развитии, улучшении и насыщении теста кислородом.
Эти миксеры могут замешивать все виды дрожжевого теста и все виды теста для хлебобулочных изделий (для теста с влажностью менее 50%, обратитесь в наш технический отдел).
Мотор, приводящий в действие спираль, имеет большие размеры и большой запас мощности, он способен обеспечить все необходимое усилие в самых тяжелых условиях.
Чаша, вращение которой обеспечивается фрикционными колесами, приводится в действие трансмиссией с независимым мотором, что позволяет изменять ее направление.
Гидравлическая система с поршнем большого диаметра и независимым блоком управления открывает и закрывает машину, чтобы позволить извлечение чаши. Во время замеса она блокируется мощной и надежной электромагнитной системой.
Панель управления удобно расположена (обычно справа) и включает кнопки для открытия и закрытия, в то время как рабочая часть управляется 2 таймерами для 1-й и 2-й скорости, программируемыми автоматически.
Электрическое оборудование расположено в том же герметичном корпусе с системой давления, предотвращающей попадание пыли, что очень удобно для возможных осмотров и обслуживания.