Scopri la gamma delle planetarie Chef a variazione elettronica sono disponibili nei modelli: 7,5 litri , 10 litri, 20 litri, 30 litri, 40 litri e 60 litri.
Le planetarie della serie Chef sono particolarmente adatte all’uso nel settore alberghiero. Simili alla serie Best Mix per ciò che riguarda potenze, utensili e vasche, esse sono più compatte e quindi meno ingombranti.
L’azionamento avviene mediante variatore elettronico a 6 velocità preimpostate, premendo pulsanti di grande semplicità operativa. La grande riserva di potenza e la eccezionale robustezza le rendono adatte ad un uso altamente professionale.
Oltre alle dotazioni standard come vasca, pala, frusta e spirale, le macchine possono essere dotate di una numerosa serie di accessori come raschiatori, fruste speciali, protezioni trasparenti, riduttore con presa di forza laterale, macina carne, taglia verdure, vasche e utensili ridotti. Il tutto consente di offrire al cliente un’ampia scelta per ottenere dalla macchina il massimo della efficienza e versatilità.