La ligne de pétrins à spirale auto-basculants comprend les modèles suivants : 120 - 160 - 200 - 280 kg. Ces pétrins permettent de vider la pâte de la cuve directement sur une table, une diviseuse ou une trémie selon les besoins.
Regardez la vidéo pour le montage et l'utilisation :
- Réglage des pieds
- Mise en marche
- Sélection du programme dans le cas d'un minuteur numérique
- Réglage du minuteur à la vitesse 1
- Réglage du minuteur à la vitesse 2
- Démarrage
- Inversion de la rotation de la cuve
- Changement de vitesse
- Exclusion du minuteur numérique
- Utilisation du levier
- Nettoyage de la machine